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Loisirs au Panama

Leisure in Panama
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Mis à jour parMaria Zubarevale 15 Septembre 2025

La splendeur naturelle du Panama lui donne un avantage dans les loisirs. Au-delà de la vie citadine, le pays offre de vastes campagnes, montagnes et plages à explorer. Que vous préfériez vous détendre ou rester actif, vous trouverez de nombreuses options. Ce guide met en avant les activités de loisirs à travers les provinces panaméennes et explore les offres gastronomiques et culturelles de la capitale.

Loisirs à Panama City

Cuisine locale et internationale à Panama City

Panama City offre un large éventail de restaurants proposant des cuisines du monde entier.

Si vous êtes nostalgique de l'Europe, les restaurants italiens, espagnols, français, grecs et allemands de la capitale peuvent vous transporter, vous faisant oublier que vous êtes en Amérique centrale. Si vous avez envie de cuisine asiatique, vous trouverez des restaurants japonais, chinois, vietnamiens et indiens disséminés dans toute la ville. La cuisine latino-américaine est également bien représentée dans les établissements argentins, péruviens et brésiliens.

Quelques recommandations de restaurants à Panama City sont :

  • Casa Stizzoli, Ciao ragazzi (italien) ;
  • Casa Alejandro (espagnol) ;
  • La Boucherie (français) ;
  • Meze (grec) ;
  • Steinbok (allemand) ;
  • Makoto (japonais) ;
  • Palacio Lung Fung (chinois) ;
  • Restaurante Vietnamita (vietnamien) ;
  • Masala (indien) ;
  • Gaucho's Steak House (argentin) ;
  • Segundo Muelle (péruvien) ;
  • Os Segredos da Carne (brésilien).

Quant à la cuisine locale, plusieurs restaurants haut de gamme, dont Fonda Lo Que Hay et Cantina del Tigre, séduisent les visiteurs avec des délices panaméens.

Pour une expérience plus décontractée, de nombreuses fondas et cantinas servent des spécialités locales. Vous aurez beaucoup à explorer si vous aimez les petits établissements sans prétention.

Casa Escondida, Azahar, Furia et Santa Rita sont d'excellents choix pour une cuisine fusion.

Prendre un verre à Panama City

Comme partout dans le monde, la vie nocturne à Panama City coule de bulles de champagne ou de bière, de tanins de vin rouge et de l'intensité des spiritueux.

Dans la journée, les touristes assoiffés apprécient également une gorgée de bière glacée au déjeuner après une matinée d'exploration.

La bière artisanale a gagné en popularité et connaît son âge d'or. Les brasseries artisanales locales fleurissent dans toute la ville. Des endroits comme Tres Gatos, La Rana Dorada, Casa Bruja et Cervecería Central offrent un goût de fraîcheur pétillante panaméenne. Si vous aimez une bonne bière, ils valent le détour.

La boisson dont les habitants sont le plus fiers est le rhum panaméen. Le rhum doré Abuelo, la marque la plus reconnue du pays, est célèbre au Panama et au-delà. Une petite distillerie, Pedro Mandinga, produit des rhums artisanaux exquis. Les bars à rhum Pedro Mandinga, avec leur élégance coloniale et leur éclairage chaleureux, offrent un cadre parfait pour découvrir l'excellence de cet esprit local.

La boisson de prédilection des villageois est le Seco Herrerano, un spiritueux à base de canne à sucre au caractère fort. Si vous souhaitez essayer les boissons locales, allez-y doucement.

Bien que le climat tropical du Panama ne soit pas propice à la production de vin, il est populaire ici—disponible dans tous les restaurants et bars. De plus, des chaînes de spiritueux nationales comme Felipe Motta et Bodegas Varela offrent une vaste sélection de vins de tous les coins du globe.

Pour une soirée de bar-hopping, rendez-vous dans les quartiers de Casco Viejo, San Francisco ou El Cangrejo, où vous trouverez de nombreux endroits animés pour prendre un verre—et peut-être même montrer vos meilleurs pas de danse.

Visites et culture à Panama City

La vie ne se résume pas seulement à manger et boire. Pour ceux qui explorent Panama City, les visites ne sont pas seulement un passe-temps—c'est une manière significative de découvrir le pays.

Le canal de Panama

Si vous êtes à Panama City, le canal de Panama est un incontournable. Ce triomphe de l'imagination et de l'ingénierie a révolutionné le commerce mondial, permettant aux navires de traverser un passage artificiel rempli d'eau entre l'Atlantique et le Pacifique au lieu de faire un long voyage autour du continent. Vous pouvez visiter le ³¾³Ü²õé±ð pour en apprendre plus sur l'histoire du canal—une histoire de difficultés, de travail acharné et de risques avant son achèvement glorieux. Pour la meilleure vue des navires passant par les écluses, profitez d'un repas ou d'un verre de vin au Miraflores, le restaurant du canal.

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Un autre ³¾³Ü²õé±ð dédié au canal est le ³¾³Ü²õé±ð du canal de Panama à Casco Viejo. Les amateurs d'art moderne devraient visiter le MAC Panama (Musée d'Art Contemporain). Pour en savoir plus sur le rôle du Panama dans le mélange des espèces entre les continents américains, visitez le Biomuseo—une structure colorée conçue par le célèbre architecte Frank Gehry.

Promenades

Après le Biomuseo, continuez avec une promenade sur la chaussée d'Amador, une belle promenade bordée par la mer des deux côtés. Populaire pour la marche, le patinage et le ±¹Ã©±ô´Ç, Amador relie la ville à trois petites îles qui abritent des clubs de yacht et de nombreux restaurants.

Cinta Costera est une autre promenade en bord de mer au cœur de la ville. Les amateurs de sport, les touristes et les couples amoureux se mêlent, regardant les vagues et se relaxant à l'ombre des arbres luxuriants. Les terrains de padel, de football et de basket de Cinta Costera encouragent un mode de vie sain et actif.

Casco Viejo

Casco Viejo, un site du patrimoine mondial de l'UNESCO, est un incontournable à Panama City. Explorez ses rues pavées et ses bâtiments pleins de charme colonial, sirotez un café sur l'une de ses nombreuses places et achetez des produits artisanaux. Restez jusqu'au dîner et savourez les délicieux repas offerts par les excellents restaurants de Casco Viejo.

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Les amateurs de théâtre seront captivés par l'architecture néoclassique du Théâtre National, situé dans le quartier historique. Les fresques au plafond, les accents dorés, les draperies en velours et les lustres impressionnent les visiteurs par leur opulence élégante. Sans aucun doute, le Théâtre National est le plus beau du pays. D'autres lieux, comme l'Athenaeum, le Théâtre Anita Villalaz, le Guild of Ancon Theatre, le Théâtre Balboa et le Théâtre Anayansi, peuvent ne pas être aussi visuellement saisissants mais offrent des représentations régulières.

Parcs

Pour se connecter à la nature, explorez le Parc Métropolitain ou le Parc Soberania, tous deux situés juste à l'extérieur de la capitale. Les citadins fréquentent également le Parque Omar—une touche de vert au cœur de la métropole.

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Si vous êtes épuisé après les visites et que vous souhaitez simplement regarder un film, vous trouverez de nombreux cinémas à travers la ville. La plupart des cinémas offrent des salons VIP avec des fauteuils inclinables spacieux et un service de restauration.

Loisirs dans les provinces du Panama 

Les activités de loisirs dans les provinces du Panama tournent principalement autour de ses merveilles naturelles. Des plages immaculées, des montagnes couvertes de jungle, des cascades, des volcans et une forêt tropicale dense offrent un vaste terrain de jeu pour les aventuriers. L'鳦´Ç³Ù´Ç³Ü°ù¾±²õ³¾±ð est une niche en pleine croissance dans le pays.

À une demi-heure de ferry de la capitale se trouve l'île de Taboga, une excursion d'une journée parfaite pour ceux qui manquent de temps. Si vous pouvez vous échapper quelques jours, prenez un ferry ou un avion pour les îles Perles. Leurs eaux turquoise vous feront oublier que vous êtes dans le Pacifique. La péninsule d'Azuero est une autre destination prisée le long de la côte pacifique, réputée pour le surf, la pêche et ses grandes communautés d'expatriés.

Grâce à sa forme et à son emplacement, le Panama offre un accès à deux océans : le Pacifique et l'Atlantique. Visitez les archipels de Bocas del Toro et San Blas dans la mer des Caraïbes ; apportez votre appareil photo—leurs eaux turquoise et leurs plages de sable blanc sont dignes d'une carte postale. Alors que Bocas del Toro grouille de touristes et d'expatriés, la plupart des îles San Blas sont inhabitées. Ces dernières attirent de plus en plus de touristes, mais si vous avez de la chance, vous pourrez encore goûter à une évasion à la Robinson Crusoé. À San Blas, vous pouvez soit camper, soit séjourner dans des cabanes gérées par des familles indigènes locales. Le saut d'île en île est la meilleure façon d'explorer les deux archipels.

La riche côte du Panama est idéale pour le surf, le paddle et le kayak. De nombreux amateurs de sports nautiques vivant en ville se dirigent directement vers les vagues dès que le week-end arrive.

Les amoureux de la °ù²¹²Ô»å´Ç²Ô²Ôé±ð et du ±¹Ã©±ô´Ç s'échappent vers les montagnes, comme el Valle de Antón ou Boquete ; ce dernier est également idéal pour le rafting en eaux vives. Des soirées fraîches et des vues impressionnantes sont garanties dans les hautes terres. Le Volcán Barú est l'un des rares endroits au monde où vous pouvez voir à la fois l'océan Pacifique et la mer des Caraïbes en même temps.

Pour ceux qui aiment explorer la nature sauvage, le Parc national de Darién, un site du patrimoine mondial de l'UNESCO, offre la chance de s'aventurer dans la jungle épaisse et d'observer sa faune et flore diversifiées. Engager un guide local est essentiel.

Le Panama, avec plus de 1 000 espèces d'oiseaux, est une destination de choix pour l'observation des oiseaux. Les endroits incontournables pour les ornithologues incluent le Parc national de Soberanía, le Parc national de Darién, les Hautes terres de Chiriquí, le Parc naturel métropolitain et El Valle de Antón.

Quelle que soit l'évasion que vous choisissez, atteindre des destinations spectaculaires pour un week-end est facile, car aucun vol intérieur ne prend plus d'une heure.

Conclusion

Le Panama peut être petit, mais il est vraiment unique. Le pays allie beauté naturelle, richesse culturelle et variété gastronomique. Il a quelque chose à offrir à chaque voyageur—que vous soyez un aventurier ou un chercheur de détente. Dans ce joyau tropical, l'ennui est difficile à trouver.

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A propos de

Maria Zubareva est une rédactrice et éditrice indépendante originaire de Russie. Après avoir vécu dans plusieurs pays, elle est maintenant basée à Panama City, au Panama, où elle offre des perspectives expertes sur la vie d'expatrié et les voyages.

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