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Le paysage allerg猫ne mauricien : 脿 quoi s'attendre ?

Maurice n'est 茅videmment pas une 卯le sans allerg猫nes. La saison de coupe de la canne 脿 sucre, par exemple, est un moment particuli猫rement d茅licat : la floraison, la poussi猫re et les br没lis de la canne peuvent accro卯tre les particules dans l'air et provoquer des g锚nes chez les personnes sensibles.听

Le climat tropical, l'humidit茅 et la v茅g茅tation luxuriante influencent l'air que l'on respire. Pollen, spores de moisissure, acariens sont omnipr茅sents. Le Dr Nitesh Mosawa, allergologue, 茅voque des cas fr茅quents de rhinite allergique.
Quelques d茅fis typiques :

• Humidit茅 : favorise la formation de moisissures dans les murs, plafonds, climatisations mal entretenues.
• Poussi猫res tropicales : sur les chantiers, dans les zones urbaines, dans les zones agricoles, les particules peuvent irriter les voies respiratoires.
• Pollution int茅rieure : ventilation insuffisante, fum茅es domestiques ou de cuisine
• Pollution ext茅rieure : gaz d'茅chappement, d茅chets br没l茅s鈥�

Dans les forums, on trouve des t茅moignages :

芦 Mon partenaire souffre d'allergies assez graves aux noix et aux fruits de mer. J'ai un peu peur que ce soit un peu dur pour lui, surtout en ce qui concerne la contamination crois茅e dans les cuisines, etc. 禄

芦 J'ai d茅j脿 eu deux cas d'anaphylaxie ici, mais le service d'urgence de Grand Baie m'a aid茅. Le souci, c'est que parfois le personnel change et n'est pas toujours inform茅. 禄

Les plantes allerg猫nes 脿 Maurice

Quand on pense 鈥渁llergie鈥�, on imagine souvent un paysage printanier, des nuages de pollen dans l'air et des yeux qui pleurent. Les saisons polliniques sont souvent bien identifi茅es et redout茅es (coucou bouleau et gramin茅es). Mais 脿 Maurice, c'est une autre histoire.

Sur une 卯le tropicale, le rythme des saisons est moins marqu茅 et les v茅g茅taux peuvent fleurir 脿 des p茅riodes plus 茅tal茅es dans l'ann茅e. Les pollens ne sont pas absents, mais leur impact semble plus diffus鈥� et bien moins s茅v猫re que ce que redoutent les nouveaux arrivants allergiques.听

Les rares 茅tudes cliniques men茅es sur l'卯le 鈥� dont celle de Guerin, Levy et al. (1992) publi茅e dans Allergy 鈥� ont montr茅 que les acariens de maison (Dermatophagoides pteronyssinus) sont les principaux responsables des allergies respiratoires 脿 Maurice, bien loin devant les pollens ou les moisissures. Selon cette 茅tude, 61 % des patients allergiques test茅s pr茅sentaient une sensibilisation aux acariens, contre 脿 peine quelques pour cent pour les pollens de gramin茅es, les moisissures ou les squames animales. Rien d'茅tonnant : dans un climat chaud et humide, ces micro-organismes prolif猫rent dans les matelas, oreillers, rideaux, tapis et peluches. Et ils ne prennent pas de vacances.

Ces donn茅es sont confirm茅es par le Dr Teelucksingh et le Dr Moote. Dans leurs observations cliniques, les rhinoconjonctivites et asthmes allergiques sont majoritairement li茅s aux allerg猫nes domestiques, comme les acariens, les spores de moisissures et les poussi猫res int茅rieures.

En comparaison, les pollens n'apparaissent que rarement dans les bilans allergologiques, 脿 l'exception de quelques herbac茅es locales comme le Bermuda grass (Cynodon dactylon), qui provoquent des r茅actions chez une minorit茅 de patients. Les flamboyants et bougainvilliers, parfois d茅sign茅s 脿 tort comme 鈥渃oupables鈥�, ne figurent dans aucune 茅tude clinique mauricienne comme allerg猫nes majeurs. Leur pollen est lourd, peu volatile et souvent transport茅 par les insectes plut么t que par le vent. Donc peu de risque d'en avoir plein les narines. En langage d'allergologue : on les classe dans la cat茅gorie 鈥減ollen 脿 faible potentiel allergisant鈥�.

Cela dit, certaines personnes tr猫s sensibles peuvent ressentir une g锚ne, surtout si elles sont d茅j脿 allergiques 脿 d'autres choses. Une allergie crois茅e ou une r茅action d'irritation des voies respiratoires n'est pas 脿 exclure.听

Conseils utiles :

• A茅rez plut么t t么t le matin ou tard le soir, quand le pollen est moins volatil.
• 脡vitez de faire s茅cher votre linge dehors pendant la floraison.
• Envisagez d'investir dans un purificateur d'air avec filtre HEPA.听

Les allergies alimentaires

Quand on souffre d'allergies alimentaires, le mot magique est la communication. Dans certains restaurants touristiques ou h么tels, le personnel est habitu茅 脿 des demandes sp茅ciales : 鈥渟ans noix鈥�, 鈥渟ans crustac茅s鈥�, etc. Certains 茅tablissements haut de gamme affichent des menus allerg猫nes ou sont pr锚ts 脿 adapter des plats.听

Mais attention : dans les cuisines locales, le risque de contamination est r茅el. M锚mes ustensiles, huile partag茅e, traces involontaires. Mieux vaut donc 锚tre clair, pr茅venir que c'est une allergie, et pas une pr茅f茅rence culinaire.听

Les march茅s locaux sont aussi un terrain min茅 pour celui qui doit 茅viter certains ingr茅dients. Les vendeurs ne sont pas toujours au courant des composantes 鈥渃ach茅es鈥�. Parfois, des sauces ou marinades incluent des allerg猫nes. Il faut donc questionner, demander les ingr茅dients et parfois 茅viter certains stands.

Pour les produits emball茅s, l'茅tiquetage existe, mais il n'est pas toujours aussi exhaustif qu'en Europe.听

Si vous avez des doutes, mieux vaut cuisiner vous-m锚me, acheter des aliments s没rs en supermarch茅 local et planifier vos repas plut么t que de d茅pendre uniquement des restaurants.

Insectes, piq没res et grosses frayeurs tropicales聽

Certaines allergies ne viennent pas de l'assiette鈥� mais de la nature sauvage et (parfois) tr猫s piquante de l'卯le.

Parmi les plus redout茅es :

• Les gu锚pes locales, leur piq没re peut 锚tre douloureuse, et provoquer une r茅action allergique imm茅diate chez certaines personnes (艙d猫me, urticaire, voire choc anaphylactique dans de rares cas).
• Les scolopendres (centip猫des g茅ants). Oui, 莽a existe vraiment, et non, ce n'est pas une l茅gende urbaine pour faire peur aux touristes. Ces cr茅atures aiment les coins humides et sombres, et leur morsure peut provoquer une r茅action locale tr猫s inflammatoire鈥� voire un passage aux urgences si vous 锚tes allergique ou tr猫s sensible.
• Les fourmis rouges : leur morsure peut provoquer un 艙d猫me, entra卯ner des cloques, et dans certains cas rares, d茅clencher une r茅action allergique syst茅mique.
• Les moustiques : m锚me si on ne parle pas d'allergie ici, certaines personnes font des r茅actions fortes aux piq没res de moustiques : gros boutons, d茅mangeaisons intenses et inflammations persistantes.

Conseil : ayez toujours une trousse de secours bien fournie, contenant un antihistaminique, de la cr猫me cortico茂de, et, pour les allergiques s茅v猫res, une injection d'adr茅naline (type Epipen). Et surtout, informez vos proches de ce qu'il faut faire en cas de piq没re.

Autre astuce : pensez 脿 garder 脿 port茅e de main une pompe 脿 venin, en pharmacie, pour les piq没res d'insectes ou de scolopendres. Ce n'est pas miraculeux, mais 莽a peut limiter la diffusion du venin et calmer l'inflammation.

Le syst猫me de sant茅 : que trouver ici ?

La question revient souvent sur les forums : 芦 Y a-t-il des allergologues ou des p茅diatres sp茅cialis茅s ? 禄聽

Oui, il y a des sp茅cialistes. Nous citions plus haut le Dr Nitesh Mosawa, allergologue 脿 Curepipe. Le nom du Dr Pillai, install茅 脿 Beau Bassin, revient 茅galement. Il est r茅put茅 pour son 茅coute, sa connaissance fine des allergies respiratoires (asthme, rhinites, allerg猫nes environnementaux) et son suivi de long terme.听 Le Dr Aksha Valjee Dinassing exerce, quant 脿 lui, 脿 Phoenix.

Pour les enfants, le Dr Amatally est recommand茅 脿 la Clinique C-Care Darn茅, un p茅diatre ayant une approche globale des pathologies allergiques chez l'enfant. Il travaille en lien avec des sp茅cialistes en ORL ou des dermatologues si besoin.

M锚me s'il existe des structures de sant茅 priv茅es tr猫s bien 茅quip茅es (comme C-Care Wellkin Hospital, C-Care Darn茅, City Clinic), le nerf de la guerre reste l'acc猫s aux traitements sp茅cifiques.

Il est donc recommand茅 d'arriver avec un stock (minimum de 3 mois si vous 锚tes sous traitement r茅gulier) et de conserver une ordonnance internationale 脿 jour. Certains expats passent aussi par des services de r茅approvisionnement depuis l'Europe via colis m茅dical ou avec l'aide de proches.

Une communaut茅 qui s'organise : l'initiative d'une expat gluten-free

Parmi les d茅fis les plus fr茅quemment 茅voqu茅s par les expatri茅s allergiques, celui du gluten est omnipr茅sent. Il faut dire que dans une 卯le o霉 les dholl puris,聽 les rotis, les mines frits r猫gnent sur les 茅tals, trouver des options sans gluten rel猫ve parfois du parcours du combattant.

Et pourtant鈥� Certains prennent les choses en main. Comme cette expatri茅e qui partage sur les r茅seaux son parcours : 芦 Je suis une nouvelle expat 脿 Maurice et je suis allergique au gluten. Avant de venir ici, j'ai 茅cum茅 les groupes Facebook, , et tous les recoins d'Internet pour d茅nicher des 茅tablissements qui proposent des options sans gluten. Et comme beaucoup de personnes souffrant d'allergies, j'ai d没 me montrer cr茅ative ! 禄 Mais au lieu de s'arr锚ter l脿, elle a d茅cid茅 de compiler une liste en ligne de pr猫s de 70 caf茅s, restaurants et pop-ups 脿 Maurice qui proposent des options 芦 allergen-friendly 禄. Une p茅pite .听

Son objectif : faciliter la vie d'autres allergiques, qu'ils soient c艙liaques, intol茅rants ou juste sensibles 脿 certains ingr茅dients. Et surtout, leur montrer qu'on peut encore se faire plaisir 脿 table sans risquer un aller-retour aux urgences.

Sa ressource permet de rep茅rer facilement les lieux o霉 vous pourrez manger tranquille, sans demander trois fois 芦 Vous 锚tes s没r qu'il n'y a pas de farine dans ce plat ? 禄.

Cette initiative citoyenne prouve une chose : on est rarement seul avec ses contraintes alimentaires. Et 脿 Maurice, m锚me si l'offre est encore limit茅e sur certains produits (les pains sans gluten sont souvent import茅s et assez chers), des solutions 茅mergent gr芒ce 脿 la solidarit茅. Voici, par exemple, le groupe .

Alors, si vous vivez avec une allergie, vous pouvez respirer un peu plus sereinement. Et si vous 锚tes du genre 脿 aimer partager vos trouvailles, n'h茅sitez pas 脿 faire comme elle : partagez, listez, documentez ! Votre exp茅rience pourra 茅viter bien des sueurs froides 脿 ceux qui arrivent apr猫s vous.